4 Resep Ayam Bakar yang Lezat dan Menggoda Selera

4 Resep Ayam Bakar yang Lezat dan Menggoda Selera

Advertisement

Ayam bakar adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia dan di seluruh dunia. Rasanya yang gurih, manis, dan pedas menjadikan ayam bakar favorit banyak orang. Slotter Mania

Kami akan berbagi empat resep ayam bakar yang sangat sedap dan menggoda selera.

1. Ayam Bakar Manis Pedas:

Bahan-bahan:

• 1 kg potongan ayam (pilih bagian yang Anda sukai)
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm gula merah, parut
• 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm minyak sayur

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan kecuali ayam dan minyak sayur menjadi satu dalam mangkuk.
2. Balurkan campuran ini ke potongan ayam dan biarkan meresap selama minimal 1 jam.
3. Panaskan minyak sayur di atas panggangan atau panggangan arang.
4. Panggang ayam hingga matang, sambil terus membalik dan menyiramnya dengan sisa campuran bumbu. Ayam harus berwarna kecokelatan dan beraroma harum.

2. Ayam Bakar Bumbu Rujak:

Bahan-bahan:

• 1 kg potongan ayam
• 2 sdm bumbu rujak
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdm air asam jawa
• 1 sdm gula merah, parut
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campurkan bumbu rujak, minyak sayur, air asam jawa, gula merah, dan garam.
2. Balurkan campuran ini ke potongan ayam dan biarkan meresap selama minimal 1 jam.
3. Panggang ayam hingga matang di atas panggangan atau panggangan arang.

3. Ayam Bakar Madu:

Bahan-bahan:

• 1 kg potongan ayam
• 4 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tomat
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 2 sdm minyak sayur

Cara Membuat:

1. Campurkan madu, kecap manis, saus tomat, bawang putih, merica bubuk, garam, dan minyak sayur.
2. Balurkan campuran ini ke potongan ayam dan biarkan meresap selama minimal 1 jam.
3. Panggang ayam hingga matang di atas panggangan atau panggangan arang, sambil terus membalik dan menyiramnya dengan sisa campuran bumbu. Slotter Mania

4. Ayam Bakar Taliwang:

Bahan-bahan:

• 1 kg potongan ayam
• 5 sdm bumbu Taliwang
• 2 sdm minyak kelapa
• 1 sdm air jeruk limo
• 1 sdt garam

Cara Membuat:

1. Campurkan bumbu Taliwang, minyak kelapa, air jeruk limo, dan garam.
2. Balurkan campuran ini ke potongan ayam dan biarkan meresap selama minimal 1 jam.
3. Panggang ayam hingga matang di atas panggangan atau panggangan arang.

Baca Juga : Pola Gacor

Kesimpulan:

Ayam bakar adalah hidangan yang lezat dan menggoda selera, dan ada banyak variasi resep yang bisa dicoba. Setiap resep di atas memiliki cita rasa yang berbeda, jadi pilih yang paling sesuai dengan preferensi Anda dan nikmatilah hidangan ayam bakar yang enak ini bersama keluarga dan teman-teman!
Slotter Mania